SÄLLSKAPSMENYER
Meny för sällskap större än 12 personer
Dessa menyer beställs senast fyra dagar innan ankomst. Priserna gäller endast vid förbeställning och när samtliga i sällskapet enas om samma meny kontakta oss gärna för en förfrågan på [email protected]
Starta med ett glas innan middagen!
BOLICCINA SPUMANTE
Serafini & Vidotto – Veneto 105:-/495:-
NV MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT
Moët & Chandon – Champagne 195:- / 995:-
”MENU CLASSICO”
545kr
ANTIPASTI
CAPRESE
Buffelmozzarella, marmandetomat, torkade oliverpinjenötter & basilika
Buffalo mozzarella, marmande tomato, dried olivespine nuts & basil
SECONDI
SALTIMBOCCA
Grillad kalventrecôte, prosciutto, salvia, rosmarinpotatis & marsala
Grilled veal entrecôte, prosciutto, sage, rosemary potatoes & marsala wine
eller/ or
TONNO
Grillad tonfisk, frasig kronärtskocka, sockerstekt tomat, pinjenötter & oliver
Tuna, crispy artichocke, sugerfried tomato, pine nuts & olives
DOLCE
TORTA AL CIOCCOLATO
Chokladtårta, fuscella di napoli& kastanjehonung
Chocolate cake, fucella di napoli & chestnut honey
”MENU CUCINA”
595kr
ANTIPASTI
ANTIPASTO MISTO
Kökets val av 3 stycken förrätter som delas vid bordet
Kitchens choice of 3 mixed starters, shared at the table
SECONDI
GRIGLIATA MISTA
Trattorians urval av grillat kött från kolgrillen. Serveras med rosmarinpotatis, såser & sallad med parmesan
Trattorians mixed grill with meat from the grill. Served with rosemary potatoes, salad with parmesan & sauces
DOLCI
SORBETTO DI LIMONE
Citronsorbet
Lemon sorbet
Dryck
Alkoholfria Dryckespaket 215 kr
1glas mousserande
2 glas vin eller öl
bryggkaffe
Orangeriets Dryckespaketet 495 kr
1 glas mousserand
3 glas vin eller öl
4 cl husets limoncello
bryggkaffe
Trattorians Dryckespaket 315 kr
1 glas mousserande
2 glas vin eller öl
bryggkaffe
