SÄLLSKAPSMENYER
Meny för sällskap större än 12 personer.
Vi önskar ett enat val av meny för hela sällskapet 5 dagar innan ankomst, ert val av meny mailas till reservation@trattorian.se
Meddela oss vid bokning om eventuella allergier.
Vi anpassar menyn efter vegetarianer & veganer.
Starta med ett glas innan middagen!
BOLICCINA SPUMANTE
Serafini & Vidotto – Veneto 125:-/545:-
NV MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT
Moët & Chandon – Champagne 195:- / 995:-
”MENU CLASSICO”
595:-
ANTIPASTI
CAPRESE DI BURRATA
Burrata, confiterade tomater, torkade oliver & basilika
Burrata, confit tomatoes, dried olives & basil
SECONDI
VITELLO ALLA TOSCANA
Kalventrecôte, krispig prosciutto, grillad lök, salvia & marsalasky
Veal rib eye, crispy prosciutto, grilled onion, sage & marsala jus
eller/ or
TONNO ALLA GRIGLIA
Tonfisk, marmande tomat, mild vitlök, basilika & pinjenötter
Tuna, marmande tomato, mild garlic, basil & pine nuts
DOLCE
TORTA AL CIOCCOLATO
Chokladtårta, vispad mascarpone & kastanjehonung
Chocolate cake, whipped mascarpone & chestnut honey
”MENU CUCINA”
645 :-
ANTIPASTI
ANTIPASTO MISTO
Kökets val av 3 stycken förrätter som delas vid bordet
Kitchens choice of 3 mixed starters, shared at the table
SECONDI
GRIGLIATA MISTA
Trattorians urval av grillat kött från kolgrillen.
Serveras med rosmarinpotatis, såser & sallad med parmesan
Trattorians mixed grill with meat from the grill.
Served with rosemary potatoes, salad with parmesan & sauces
DOLCI
SORBETTO DI LIMONE
Citronsorbet
Lemon sorbet
Dryck
Alkoholfria Dryckespaket 255 :-
1 glas prosecco
2 glas vin eller öl
bryggkaffe
Orangeriets Dryckespaketet 595 :-
1 glas prosecco
3 glas vin eller öl
5 cl husets limoncello
bryggkaffe
Trattorians Dryckespaket 375 :-
1 glas prosecco
2 glas vin eller öl
bryggkaffe
