LUNCHMENY v 27

Från och med 12 juli tar Veckans rätter sommaruppehåll, men Orangeriet har öppet hela dagen precis som vanligt och serverar à la carte. Lunchrätterna återkommer igen den 9 augusti.

 

Lunchmenyn serveras Måndag – Fredag 11:00-14:30  

Varmt välkomna!

Vi tar inga bordsbokningar på Orangeriet

Veckans Rätt -Pollo Fritto

145 kr
Frasigt kycklinglår, parmesanpuré, tomat -& olivsky & marinerad zucchini
Crispy chicken thighs, parmesan pureé, tomato -& olive jus & marinated zucchini

Veckans Pasta -Maccheroni alla Bolognese

125 kr
Maccheroni, kalvfärs, tomat, rödvin, örter, parmesan & olivolja
Maccheroni, veal, tomatoes, herbs, parmesan & oliveoil

Veckans Pizza -Pizza alla Aglio Orsino

125 kr
Fior di latte, ramslöks mascarpone, pancetta, svartpeppar & parmesan
Fior di latte, ramson mascarpone, pancetta, black pepper & parmesan

Veckans Sallad -Insalata Caprese

125 kr
Marinerad minimozzarella, mynta, blandade tomater, basilikacrème & picklad rödlök
Marinated mini mozzarella, minth, mixed tomatoes, basil creme & pickled red onion
I lunchen ingår sallad, nybakat bröd & kaffe

Förrätter

Carpaccio

155 kr
Oxcarpaccio, rostad parmesancrème, ruccola & 24-mån parmesan
Beef carpaccio, roasted parmesan creme, arugula & 24 month aged parmesan

Friterade kronärtskockor

125 kr
Friterade kronärtskockor & parmesancrème
Deep fried artichokes & parmesan crème

Charkbräda

170 kr
Vårt urval av handplockade italienska charkuterier med parmesan, crostini & oliver
Our selection of italian cold cuts with parmesan, crostini & olives

Sallader

Tonfisk sallad

195 kr
Sallad med lätthalstrad tonfisk, kronärtskocka, ägg & basilikadressing
Salad with lightly grilled tuna, egg, artichoke & basildressing

Kyckling sallad

145 kr
Romansallad, grillat kycklinglår, pancetta, parmesandressing, svartpeppar & krutonger
Romain, grilled chicken thighs, pancetta, parmesandressing, blackpepper & croutons

Parmasallad

185 kr
Sallad med prosciutto, buffelmozzarella, tomat, kronärtskocka, basilika & olivolja
Salad with prosciutto, buffalo mozzarella, tomato, artichoke, basil & oliveoil

Huvudrätter

Spaghetti Gamberi

190 kr
Rödräkor, vitlök, olivolja, persilja & peperoncini
Red shrimps, garlic, olive oil, parsley & peperoncini

Maccheroni

155 kr
Handskurna makaroner, tryffel,citron & parmesan
Maccheroni, truffle, lemon & parmesan

Spaghetti Carbonara

155 kr
Rökt pancetta, svartpeppar & parmesan
Smoked pancetta, black pepper & parmesan

Risotto ai Limone

155 kr
24-mån parmesan, citronsmör, schalottenlök & sommar kantareller
Aged Parmesan, schalott, lemon butter & summer chanterelles

Pizzor

Margherita

130 kr
Buffelmozzarella, tomat,basilika & olivolja
Buffalo mozzarella, tomato, basil & olive oil

Funghi

135 kr
Svamp, creme fraiche, ruccola & parmesan
Mushrooms, creme fraiche, arugula & parmesan

Cotto

135 kr
Prosciutto, tomat, mozzarella & oregano
Cotto, tomato, mozzarella & oregano

Crudo

155 kr
Prosciutto, tryffelmascarpone, kronärtskocka & ruccola
Prosciutto, truffle mascarpone, artichokes & arugola

Är du allergisk?
Du kan alltid fråga oss om innehållet I maten!

If you´re allergic,
Please let us know in advance!